N�vnapi vend�gv�r�sra k�sz�lt ez a s�tem�ny, ami osztatlan sikert
aratott !!!

Habos-di�s szelet

Hozz�val�k:

- egy 5 toj�sb�l k�sz�lt s�rga pisk�ta,
- 4,5 dl tej, 9 dkg liszt, 30 dkg dar�lt di�, 1 ev�k. rum,
- 1 cs. van�li�s cukor, 25 dkg porcukor,
- 25 dkg margarin, 0,5 dl n�v�nyi tejsz�n.

Elk�sz�t�se:

M�r el�z� nap megs�t�m a szok�sos pisk�t�mat.
A lisztet csom�mentesre keverem a tejjel �s s�r� massz�v� f�z�m, a legv�g�n pedig hozz�adom a dar�lt di�t is, majd elz�rom a g�zt �s hagyom kih�lni.
A porcukrot a puha margarinnal kikeverem �s amikor a di�s kr�m kih�l, akkor a kett�t �sszekeverem, hozz�adom a rumot �s a van�li�s cukrot is.
Ezt a di�s kr�met r�kenem a pisk�t�mra �s a tetej�re a kem�nyre felvert tejsz�nhabot r�s�m�tom.
�n pir�tott, apr�ra v�gott di�val d�sz�tettem a tetej�t.

J� �tv�gyat k�v�nok hozz� !!!