Mad�rtej torta

Al�zn�l tal�ltam ezt a k�retet, �s nem okozott csal�d�st ! 



Tejf�l�s s�lt burgonya

Hozz�val�k:

- 1 kg burgonya, 1 db tejf�l (kicsi), 2 db toj�s,
- s�, bors, majoranna, fokhagyma-granul�tum,
- margarin darabk�k, s�t�pap�r.

Elk�sz�t�se:

A burgony�kat megpucoltam, �s kock�kra v�gtam. S�s v�zben puh�ra f�ztem, majd lesz�rtem.
A tejf�lben elkevertem a toj�sokat, �s a f�szereket. Ebben a sz�szban megf�rdettem a burgony�kat, �s egy s�t�pap�rral kib�lelt kisebb tepsibe �nt�ttem az eg�szet, �s margarin darabk�kkal megsz�rtam a tetej�t.
200 fokos s�t�ben kell s�tni, de csak vil�gosra, mert ha t�ls�tj�k, akkor nem lesz szaftos !

J� �tv�gyat k�v�nok hozz� !