Tudom, hogy ez m�r nem �jdons�g, de �n m�g nem pr�b�ltam ki �s kar�csony el�tt v�gre megtettem �s nem b�ntam meg, mert t�nyleg nagyon finom ! ! !

Lala kifli

Hozz�val�k:

- 70 dkg liszt, 5 dkg �leszt�, 1 kis poh�r joghurt,
2 toj�s, 1 te�sk. s�, 1 dl olaj, 1 dl tej, 1 ev�k. porcukor,
- kacsazs�r (vaj vagy margarin), s�.

Elk�sz�t�se:

A lisztbe keverem a s�t, a k�zep�be m�lyed�st csin�lok belesz�rom a porcukrot, r�morzsolom az �leszt�t  �s fel�nt�m egy kis meglangyos�tott tejjel, majd mag�ra hagyom �gy 10 percre.
Ezalatt sz�pen  felj�n az �leszt�, majd  hozz�keverem a t�bbi hozz�val�t is �s t�szt�t dagasztok bel�le.
Keleszt�t�lban a dupl�j�ra kelesztem.
Ezut�n a t�szt�t 4 fel� v�gom �s mindegyiket m�g elfelezem. Egy ilyen felet k�r alak�ra ny�jtok megkenem a megs�zott kacsazs�rral, (b�r az eredeti recept s�s margarint vagy vajat �r), r�fektetem a m�sik k�r alak�ra kiny�jtott lapot egy kicsit �sszeny�jtom a ny�jt�f�mmal �s 16 fel� v�gom, mint a tort�t.
Kifliv� tekerem fel �s s�t�pap�ros tepsibe rakva m�g 15-20 percet kelesztem.
K�zben a s�t�t 200 fokra meleg�tem fel �s kb. 10 perc alatt megs�t�m �ket.

J� �tv�gyat k�v�nok hozz� ! ! !