| Nem vagyok igazn krumplis, de ez egyszeren fensges !
A masszt akr elz nap is meg lehet csinlni, s msnap csak stni !
A receptrt ksznet Zsuzsnak a Receptvilgbl !

Hercegn burgonya
Hozzvalk:
- egy kil burgonya, 3 tojssrgja, 10 dkg margarin,
- s, bors, szerecsendi.
Elksztse:
A burgonykat ss vzben puhra fzm. Mg melegen hozzkeverem a margarint, s a tbbi fszert, meg a 3 tojs srgjt.
Megkstolom, s ha kell mg fszerezem.
Ekkor lehet berakni a htbe, akr msnapig is.
A stmet 200 fokra bekapcsolom.
Csillagcsves nyomzskkal, de ha nincs, egy levgott sark zacskval tetszleges formkat nyomok, egy kiolajozott tepsibe.
Berakom ket slni, s ha mr kezdenek pirlni, akkor mr kszen is vannak. Kvl ropogs, bell krmes, mennyeien finom, s nagyon mutats kretet kapunk !
J tvgyat kvnok hozz !
| |