Madártej torta

Ez a torta egy olyan jó barátomnak készült, aki az Audi gyárban dolgozik, ezért lett ilyen a díszítése ! ! ! 



Kávés torta

Hozzávalók:

Piskóta:
- 6 db tojás, 6 evők. forró víz, 30 dkg porcukor,
- 20 dkg liszt, 2 evők. kakaó, fél cs. sütőpor.
Krém:
- 5 dl tej, 1 dl kávé, 2 cs. vaníliás puding, 1 evők. liszt,
- 25 dkg margarin, 20-25 dkg porcukor.

Elkészítése:

A piskótát már előző napon megsütöttem, egy 26-cm-es tortaformában és 3 lappá vágtam.
A lefőzött kávéban elkevertem a lisztet és a pudingokat, majd a tejjel együtt kemény pudinggá főztem.
A margarint kikevertem a porcukorral, és amikor  a puding kihült, akkor belekevertem azt is.
Ezzel a krémmel töltöttem meg a tortámat.
Tejszínhabbal vontam be és a tetejét olvasztott csokival díszítettem.

Jó étvágyat kívánok hozzá !