| Pizsoma partyra mentnk, oda ksztettem egy kis meglepetst, gondolvn a Nutellt mindenki szereti . . .
Nutells torta
Hozzvalk:
Tszta:
- 6 db tojs, 30 dkg porcukor, 20 dkg liszt,
- fl cs. stpor, 6 evk. forr vz, csipet s.
Krm:
- 1 cs. fzs vanlis pudingpor, 1 cs. vanlis cukor,
- 3 dl tej, 25 dkg margarin, 25 dkg porcukor,
- 1 . (400 gr) Nutella-krm.
Dszts:
- 1 cs. tejsznz Habpor, 1,5 dl tej, pirtott vgott di.
Elksztse:
A pisktt - mint mindig - elz nap megstm.
A tojsokat sztvlasztom, s a fehrjkhez egy csipet st adva a htbe rakom ket.
A srgjkat a forr vzzel s a porcukorral, - majd 5 percig - habosra kavarom.
A liszthez keverem a stport, s beleszitlom a srgjkhoz, s azzal is sszekavarom.
A tortaformmat stpaprral kiblelem.
A stt bekapcsolom 175 fokra.
A fehrjket kemny habb verem, s vatosan egy nagy lapt segtsgvel a lisztes masszhoz keverem.
Belentm az egszet a tortaformba, egyenletesre eligaztom, s mehet a stbe. 10 perc sts utn, leveszem a ht 155 fokra, s 40 percig r sem nzek.
Ezutn egy hurkaplcval megnzem, s ha nem j, akkor mg visszateszem 10 percre. Persze, ha a teteje mr nagyon barnl, teszek a tetejre lazn aluflit.
A krmhez a tejbl s a pudingporbl kemny pudingot fzk, s ha mr ksz, lehzom a tzrl, s belekavarom a Nutellt, s az egszet kirakom hlni.
A porcukorral a margarint habosra kavarom, s a mr kihlt pudinggal aprnknt sima krmm keverem ssze.
A kislt, s kihlt pisktmat kiveszem a tortaformbl, s a paprt letpem rla. n most 4 lapra vgtam fel, mert olyan magas lett, de a 3 is j.
Betltm a krmmel, s hagyok a tetejre is dszteni.
A habport a tejjel felverem s bekenem vkonyan a torta oldalt, s a pirtott, vgott dival hintem be.
A tetejt tetszs szerint dsztem a megmaradt tejsznhabbal, mr ha hagynak belle a gyerekek !
J tvgyat kvnok hozz !
| |
AJÁNLOM AZ OLDALT "ercsihami")
