ercsihami
ercsihami
Tartalom
Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
     
Menü


Főoldal

Bemutatkozás

Vendégkönyv

     
Képtár

Levesek

Főételek

Sütemények

Torták

Köretek

Sósak

Vacsoraötletek

     
Levesek

- Tartalmas levesek

- Csirkés levesek

- Húslevesek

- Gyümölcs levesek

- Krémlevesek

     
ÉTELEK

- Csirkés  ételek

 

- Sertéshúsos ételek

 

- Egyéb főételek

     
SÜTEMÉNYEK

- Krémes sütemények

 

- Gyümölcsös sütemények


- Apró sütemények/ Muffin

- Sütés nélküliek

 

- Egyéb finomságok

     
Torták

Törtmogyorós - csokitorta
Kapuciner torta

Karácsonyi torta

Puncskrémes torta

Feketeerdő torta

Diós-meggyes torta

Nutellás torta

Csokis-meggyes torta

Duplacsokis torta

Puncstorta

Diótorta

Autós torta

Szíves puncstorta

Pillangó torta

Karácsonyi gesztenyés torta

Meggyes túrótorta

Kávés torta

Kakaós-barackos torta

Brutális diótorta

Rendőrautós-torta

Oroszkrém-torta

Tiramisus fenyőfa-torta

Madártej torta

Barbie-torta

Banános torta

Ballagási emeletes torta

Anyák napi tiramisu torta

Túrórudi-torta

Dobos tortám

ÚJ: Mogyorós-tejszínes torta

     
Kapuciner torta

Kedves barátunk 33. szülinapjára készítettem, és nagy sikere volt!
Ebben az esetben is, a piskótáját előző nap megsütöttem.
A receptet Margit honlapján találtam.



Kapuciner torta

 

Hozzávalók:

Tészta:
- 6 db tojás, 30 dkg porcukor, 6 evők. forró víz,
- 20 dkg liszt, fél cs. sütőpor, só.

Krém:
- 5 dl tej, 2 cs. főzős vaníliás pudingpor,
- 25 dkg margarin, 25 dkg porcukor,
- 1 evők. kakaó, 1 evők. feketekávé,
- 1 cs. tejszínízű Habpor + 1,5 dl tej,
- fél tábla tortabevonó csoki.

Elkészítése:


A tojásokat szétválasztom, és a fehérjéket egy csipet sóval, berakom a hűtőbe.
A sárgájákat a porcukorral, és a vízzel habosra kavarom.
A lisztbe belekeverem a sütőport, és beleszitálom a sárgájához, és jól összekeverem őket.
A sütőt 160 fokra kezdem el melegíteni.
Egy 26 cm-es tortaformát kibélelek sütőpapírral.
A fehérjéket kemény habbá verem, és egy nagy lapáttal óvatosan a lisztes masszához keverem.
A tortaformába öntöm, és elegyengetem.
Berakom a sütőbe és úgy 45-50 perc alatt megsütöm. Ha nagyon barnúlna a teteje, akkor egy alufóliával lazán letakarom.
A krémhez a pudingporokat a tejben csomómentesre kavarom, és sűrű pudinggá főzöm. Ha meghűlt egy kicsit, akkor a hűtőben teljesen kihűtöm.
A puha margarint habosra kavarom a porcukorral, és apránként hozzákeverem a már kihűlt pudingot.
Ha csomómentes már a krém, akkor két felé veszem.
Egyik felébe a kakaót, a másik felébe a kávét kavarom.
A kihűlt piskótámat három lapba vágom, és az alsó lapot visszateszem a tortaformába. Rákenem a kávés krémet, és rárakom a második lapot. Megkenem a kakaós krémmel, és a harmadik lapot is rárakom.
A tetejére gőz fölött olvasztott csokit simítok.
Az oldalát és a tetejét a habporból vert habbal díszítem.

Jó étvágyat kívánok hozzá !

 

     
Óra
     
Vacsoraötletek

Rántott burgonya

Tojásos lepény lilahagymás-babkrémmel

Sajtos-sonkás lepény

Hamis pizza

Tócsni hagymás joghurttal

Rántott palacsinta besamellel

Melegszendvics-krém

Bundáskenyér sütőben

Cukkini   sörtésztában

 Sajtos virsli szalonnakabátban

Pizza kenyérből

Paradicsomos padlizsánkrém

Sajtgolyók

Gyors vacsi

Baconos tészta

Vagdalhúsos-pizza

Sajtos-tejfölös omlett

Calzone

ÚJ: Sajtos krumplipuffancs

     
Köretek

Hercegnő burgonya

Fokhagymás burgonya

Tejben sűlt burgonya

Kukoricás-gombás   rizs

 Pirított burgonya

Tejfölös burgonya

Sajtos rizslepény

Tejfölös sült burgonya

Fűszeres sült krumpli sütőben

Burgonyakrokett

Petrezselymes burgonya

Paradicsomos rizs

Rizskrokett

ÚJ: Sündisznó burgonya

 

     
Sós sütemények

- Sós rúd
- Baconos kiflik

- Sajtos-sonkás csiga

- Pizzás csavart

- Sajtos perec

- Sajtos keksz

- Francia hagymás-lepény

- Töltött buci

- Sajtos csiga

- Csiga-bigák

- Füstölt sajtos pogácsa

- Sajtos puffancs

- Húsos háromszögek

- Hagymás-sajtos muffin

- Kolbászos papucsok

- Hagymás-szalonnás csigák

- Hajtogatott pogácsa

- Hamis hájas kolbásszal

- Becsavarodott tejfölös-kenőmájasos

- Mackó pogácsa

- Baconos csigák

- Pasi rágcsa

- Krumplis pogácsa

 - Hidegen kelt kifli

- Burgonyás zsemle

- Sajtos kifli

- Ciabatta

- Olajbogyós-sajtos hengerek

- Húsos hasé

- Lala kifli

- Fűszeres csavart

- Zsemle

- Medvehagymás krumplis pogácsa

- Baconos batyuk

- Egyszerű sajtos rúd

Sajtos tekercsek

Medvehagymás muffin

ÚJ: 5 órás kenyér


 

 

     
Kifőztük

 

 

 

     
Védegylet

     
Naptár
2017. Szeptember
HKSCPSV
28
29
30
31
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
01
<<   >>
     
Chat
Ha bármilyen észrevételed, kérdésed van, ITT felteheted !
Név:

Üzenet:
:)) :) :@ :? :(( :o :D ;) 8o 8p 8) 8| :( :'( ;D :$
     
Kedvenceim

Andi konyhája
Alíz konyhája

Sütigyár

Maszatkonyha

Lakoma

Mindmegette

Ildike konyhája

Receptvilág

Terülj, terülj asztalkám...

Böbsi konyhája

Tortaimádó

Zsuzsi konyhája

Gizi konyhája

     
Számláló
Indulás: 2009-01-17
     
E-mail értesítő ÚJ receptről
E-mail cím:

Feliratkozás
Leiratkozás
SúgóSúgó
     
Tartalom

Engedd meg, hogy horoszkópod elkészítésével szabad választásodban segítségedre lehessek. Várlak a csillagjövõ oldalon!!!    *****    &#9835; Vár Téged is az egyetlen magyar nyelvû, megbízható Zara Larssonnal foglalkozó forrás! &#9835; ZL Hungary &#9835; ZL Magyarország &#9835;    *****    WISE-VOGUE | MERT A DIVATBAN IS LEHETSZ BÖLCS! - ÚJ BLOG TERMÉKTESZTEKKEL, TIPPEKKEL, ÖTLETEKKEL A MINDENNAPOKRA    *****    Nettó Bruttó Bérkalkulátor 2018    *****    A HUN Tv kezet nyújt, Asztrológiai elõadásom az Élet Magazin mûsorában.    *****    INGYEN letölthetõ OSHO könyvek, ezoterikus olvasmányok, Asztrológia: tanácsadás, oktatás.    *****    ***Munkatársakat keresek kezdetben mellékjövedelemként / Napi 1-2 óra munkával, majd késõbb akár fõállásban is!***    *****    Ingyenes tanácsadás,rendeld meg a tetszésed szerinti elemzést és minden kérdésedre választ adok.Részletek az oldalon!    *****    Születési,baba,hold horoszkóp,elõrejelzés,párkapcsolati elemzés,fogamzási képlet! Ingyenes tanácsadás!Várlak!Kattints!    *****    Csillagászati ismeretek kézdõk és haladók részére. INGYENES ASZTRO-suli minden tanulni vágyónak!    *****    ** Portálépítés - G-Portál & HTML & CSS & Wordpress segítségek, kódok, sablonok, egyedi scriptek **    *****    ASHLEY TISDALE! Újra megnyitott az oldal! ASHLEY TISDALE! Újra megnyitott az oldal! ASHLEY TISDALE! ASHLEY TISDALE!    *****    CSILLAGKÉPEK - a fokok szimbólumai    *****    SELENA GOMEZ MAGYARORSZÁG - 6 ÉVE ONLINE - SELENA GOMEZ MAGYARORSZÁG - 6 ÉVE ONLINE - SELENA GOMEZ MAGYARORSZÁG    *****    JENNIFER LAWRENCE MAGYARORSZÁG JENNIFER LAWRENCE MAGYARORSZÁG JENNIFER LAWRENCE MAGYARORSZÁG JENNIFER LAWRENCE    *****    Minimálbér, garantált bérminimum és szakmai minimálbér 2018 évben - 4 és 6 órás részmunkaidõs foglalkoztatás bére!    *****    Minimálbér, garantált bérminimum és szakmai minimálbér 2018 évben - 4 és 6 órás részmunkaidõs foglalkoztatás bére!    *****    WISE-VOGUE | MERT A DIVATBAN IS LEHETSZ BÖLCS! - DIVATBLOG TERMÉKTESZTEKKEL, TIPPEKKEL, ÖTLETEKKEL A MINDENNAPOKRA    *****    ANEZKABLOG megnyitotta kapuit, ahol a valódi, õszinte életét, véleményét olvashatjátok el!    *****    Magyarország egyetlen Olicity és legaktívabb Arrow rajongói oldala! Mindent a párosról és a készülõ 6. évadról!