Már régen próbáltam ki Alíz honlapjáról receptet, így ezt pótolva elkészítettem ezt a finomságot, amit ajánlok mindenkinek, mert egészen új ízt ismertem meg, ami pikáns és nagyon finom !!!!!!!!!!!!!!!
Újabb köszönem Alíznak !!!!!!!!!!!!


 

Mártásban sült csirke

Hozzávalók:

- 3 db egész csirkecomb, só, bors, 2 dl tejszín,
- fokhagyma-granulátum, 2-3 evőkanál ketchup,
 - 1 dl tej, lapka sajt, 10 dkg margarin.

Elkészítése:

A húsokat elvágom, így 3-3 db lesz (alsó-felső comb), besózom és megborsozom.
Egy kisebb tepsit kikenek a margarinnal és belefektetem a húsokat.
A tejszínt kikeverem a tejjel, a ketchuppal, sóval, borssal, és a fokhagymával.
Ezt rákenem a húsokra és alufólia alatt puhára párolom.
Amikor már puha, akkor beterítem sajtszeletekkel és már kész is van !
Nagyon egyszerű recept a mártást addig kell ízlelgetni, amíg kellően pikáns íze lesz !
 

Jó étvágyat kívánok hozzá ! ! !