Mad�rtej torta

Egy egyszer� kevert s�tit nagyon j�l fel lehet dobni k�l�nb�z� pudingokkal �s egy kis tejf�llel . . .

Kr�ter s�tem�ny

Hozz�val�k:

T�szta:

- 5 toj�s, 25 dkg cukor, 1 cs.vanili�s cukor,
- 1 dl tej, 1 dl olaj, 25 dkg liszt, 2 ev�k. kaka�,
- 1 cs. s�t�por.

Puding:

- 2 cs. puncs pudingpor (lehet b�rmilyen, vagy ak�r k�t k�l�nb�z� is), 9 dl tej, 6 ev�k. cukor.

M�z:

- 2 kis poh�r tejf�l, 4 ev�k. porcukor,
- 1 cs. vanili�s cukor.

Elk�sz�t�se:

A pudingot megf�zz�k a tejjel �s a cukorral �s f�lretessz�k h�lni.
A toj�ss�rg�j�kat a cukorral �s a van�li�s cukorral kikevertem, �gy j� 5 percig. Lassan hoz�adtam a tejet, az olajat, a lisztet, a kaka�t �s a s�t�port is. Amikor m�r �ssze�llt, akkor a toj�sfeh�rj�ket kem�ny habb� vertem �s �vatosan egy nagy lap�ttal �sszekevertem az eg�szet.
A s�t�met 180 fokra bekapcsolom.
Egy k�zepes s�t�tepsit kimargarinoztam �s beliszteztem, bele�nt�ttem a massz�mat �s egy te�skan�llal beleszaggattam a kih�lt pudingot �s megs�t�ttem.
25 perc s�t�s ut�n kivettem �s a kikevert m�zzal le�nt�ttem �s visszaraktam m�g vagy 10-15 percre s�lni.


J� �tv�gyat k�v�nok hozz� ! ! !