Mad�rtej torta

Hirtelen �tlett�l vez�relve tettem a levesbe provanszi f�szerkever�ket, amit�l eg�szen m�s �z� levest kaptam, de az�rt finom volt !



Provanszi csirkeleves

Hozz�val�k:

- 6-8 db csirkesz�rny, 3 db r�pa, olaj,
- 3 db feh�rr�pa, 1 zeller, s�, bors,
- 20 dkg bors�, provanszi f�szerkever�k,
- 2 h�sleveskocka.

Elk�sz�t�se:

Az olajon megpir�tom a sz�rnyakat, a felszeletelt r�p�t, z�lds�get �s a zellert.
Fel�nt�m �gy 1,5-2 liter v�zzel �s felf�z�m.
Amikor felf�tt, akkor beledobom a leveskock�kat �s a bors�t, megf�szerezsem, majd lass� t�z�n puh�ra f�z�k benne mindent.
Lehet bele t�szt�t is f�zni, vagy galusk�t szaggatni is.

J� �tv�gyat k�v�nok hozz� !