Madártej torta

Ez is az Alíz receptje, de úgy gondolom még sok receptjét meg fogom csinálni, mert mindegyik nagyon finom ! ! !
Köszönöm Alíz ! ! ! 



Fokhagymás-sajtos csirke

Hozzávalók:

- 8 csirke husi, 4-5 evők. olaj, 6 g. fokhagyma,
- só, bors, grill fűszerkeverék, 15 dkg reszelt sajt,
- 15 dkg liszt, petrezselyem.

Elkészítése:

A csirkemelleket lapjában kettévágom és a combokat is alsó és felső részre szedem. Az olajba foghagyma-nyomóval belenyomom a fokhagymákat, a fűszereket és legalább fél órát pácolom benne a husikat.
A reszelt sajtot és a lisztet összekeverem és még a szárított petrezselymet is, mert nekem csak az volt itthon.
A husikat ebben megforgatom és sütőpapíros tepsibe rakom őket, és a maradék páclét is ráöntöm. A keverékből az aljára több jusson, mert a húsból kifolyó nedvességet ez felfogja.
Forró 180 fokos sütőben puhára sütöm.
Kívül ropogós kérek lesz, belül pedig az omlós husi !

Jó étvágyat kívánok hozzá !