| A receptet Alíztól csentem, és akkora sikere volt, hogy délelőtt, és délután is meg kellett sütnöm ! ! !
Csokis hullám
Hozzávalók:
- 16 dkg margarin, 10 dkg porcukor, 18 dkg liszt,
- 2 cs. vaníliás cukor, 1,5 evők. kakaó, pici tej.
Elkészítése:
A margarint habosra kevertem a porcukorral.
A lisztbe kevertem a vaníliás cukrot, a kakaót, és az egészet összekevertem. Nekem nagyon kemény lett, ezért tettem bele egy pici tejet is, de azért nem szabad lágynak lennie !
Csillagcsöves nyomózsákba, vagy fecskendőbe töltöttem, és hullámokat nyomtam, egy sütőpapíros tepsibe.
Előmelegített, 180 fokos tepsiben sütöttem, de nagyon figyelni kell, mert a tészta amúgy is barna, és könnyen túlsülhet. Elég neki 10-12 perc !
Ebből a mennyiségből 44 db lett, de sajnos a felét odaégettem, ígyhát miután megkostóltuk, délután még egy adagot kellett süssek, de megérte !
Jó étvágyat kívánok hozzá !
| |