| Ez szilveszterre készült, mivel találtam egy jó fél csomag háztartási kekszet a kamrám mélyén.
Nem kell sütni, és nagyon dekoratív, és finom sütemény !
Nyáron is gyakran fogom csinálni !
Tejbegrízes szelet
Hozzávalók:
- 1 l tej, 25 dkg margarin, 2 dl búzadara,
- 2 dl cukor, 2 cs. vaniliás cukor, 2 teásk. kakaó,
- négyzet alakú háztartási keksz, tortabevonó-csoki.
Elkészítése:
A búzadarába keverem a vaniliás cukrot, és a kristálycukrot.
Apránként keverem hozzá a tejet, így nem lesz csomós.
Amikor felfőtt, akkor kis gázon addig főzöm, amíg már nehezen tudom csak kavarni, akkor belerekom a margarint.
Még forrón kettéveszem, és az egyik felébe belekavarom a kakaót.
Egy kb.25x35-cm-es tepsibe lerakok egy sor kekszet, és ráöntöm a fehér tejbegrízt, arra pedig szintén egy sor kekszet terítek.
Erra a kakaós tejbegrízt kenem fel, és újabb sor kekszel borítom be.
A tetejére én a maradék csoki mikulásokat olvasztottam fel, és egy kis olajjal elkeverve a kekszekre öntöttem, és elkentem.
FONTOS: Előző nap össze kell állítani, hogy a keksz megpuhuljon !
Jó étvágyat kívánok hozzá !
| |
AJÁNLOM AZ OLDALT "ercsihami")
