Mad�rtej torta

K�nnyen elk�sz�thet�, ak�r - f�lig-meddig - m�r az el�z� napon.
R�ad�sul m�g j�l is n�z ki, ak�r vend�gek el� is fel lehet t�lalni.
Sz�val nyugodt sz�vvel aj�nlom  !  



Hagym�s csirke

Hozz�val�k:

- 6-7  csirkedarab, liszt, 1 fej v�r�shagyma,
- 3 toj�s, olaj, 1 kis db. tejf�l, bacon szalonna,
- s�, bors, fokhagyma-kocka.

Elk�sz�t�se:

A csirkedarabokat s�zom, borsozom, lisztbe hempergetem, �s kev�s olajban kis�t�m. A hagym�t nagyon apr�ra v�gom, �s hozz�keverem a felvert toj�sokhoz, amibe belemorzsolok m�g egy fokhagyma-kock�t, �s s�zom, �s borsozom.
Egy kisebb tepsibe s�t�pap�rt fektetek, �s a hagym�s toj�sba m�rtott h�sokat belerakom. A marad�khoz keverem a tejf�lt, �s az eg�szet r�kenem a h�sok tetej�re.
Nekem nem volt itthon bacon szalonna, �gy f�tt-f�st�lt cs�sz�rszalonna cs�kokat fektettem az eg�sz tetej�re.
Aluf�li�val fedtem le, �s j� 45 percig s�t�ttem.
Ha m�r puh�k a h�sok, akkor leveszem az aluf�li�t, �s a tetej�ket megpir�tom egy kicsit.

J� �tv�gyat k�v�nok hozz� !