Mad�rtej torta

L�tj�tok, hogy nekem sem siker�l mindig t�k�letesre a s�ti ! 
Sajnos rossz�l volt megadva a tepsi m�rete, �s el�g lapos lett a s�tem�nyem, de az�rt az �ze k�rp�tolt minden�rt ! 



N�i szesz�ly

Hozz�val�k:

-25 dkg liszt, 1 cs. s�t�por, csipet s�, 12 dkg margarin,
- 4 toj�ss�rg�ja, 4 ev�k. cukor, 2 ev�k. tej,
- baracklekv�r, 6 toj�sfeh�rje, 15 dkg van�li�s porcukor,
- durv�ra v�gott di�.

Elk�sz�t�se:

A lisztbe keverem a s�t, a s�t�port, �s elmorzsolom a margarint benne. Hozz�adom a toj�s s�rg�j�kat, a cukrot, �s a tejet apr�nk�nt adagolva, s�ma t�szt�v� gy�rom.
A s�t�met 180 fokra meleg�tem.
Kimargarinozott, 30x40cm-es (javaslom a kisebbet) tepsibe fektetem a t�szt�t, �s megkenem baracklekv�rral.
 15-20 percig s�t�m, �s ez alatt az id� alatt felverem a toj�sfeh�rj�ket, egy csipet s�val, �s a porcukorral.
A f�lig s�lt t�szt�ra kenem a kem�ny toj�sfeh�rj�t, megsz�rom a tetej�t a di�val, �s m�rs�kelt t�z�n (150 fok), addig s�t�m m�g, am�g enyh�n r�zsasz�n nem lesz a teteje.

J� �tv�gyat k�v�nok hozz� !