Mad�rtej torta

Egyszer�, de nagyszer� s�ti, a gyerekek kedvence
(�s az apuk�k� )  !  



Csokis szelet

Hozz�val�k:

T�szta:
- 4 db toj�s, 4 ev�k. forr� v�z, s�,
- 8 lapos ev�k. cukor, 8 p�pos ev�k. liszt,
- 1,5 ev�k. olaj, 1 cs. s�t�por, citroml�.
Kr�m:
- 1 cs. csokol�d�s pudingpor, 3 dl tej,
- 20 dkg margarin, 20 dkg porcukor.

Elk�sz�t�se:

A toj�sokat sz�tv�lasztom, �s a feh�rj�ket egy p�r csepp citrommal, berakom a h�t�be.
A s�rg�j�kat a cukorral, �s a v�zzel, legal�bb 5 percig, habosra keverem.
Belerakom a lisztet, a s�t�port, a s�t, �s azzal is kikeverem.
A nagy g�ztepsimet beter�tem s�t�porral.
A feh�rj�ket kem�ny habb� felverem, �s egy nagy lap�t seg�ts�g�vel, �vatosan belekeverem a lisztes massz�mba.
Egyenletesen elter�tem a tepsimbe, �s hideg s�t�be rakom, 160 fokra, ahol 20 perc alatt meg is s�l.
Ezt ak�r el�z� nap is meg lehet s�tni.
A kr�mhez a tejben csom�mentesen elkeverem a pudingport, �s s�r� kr�mm� f�z�m, �s ha k�szen van, akkor folpackkal letakarom, hogy ne legyen b�r�s.
A puha margarinba belekeverem a porcukrot, �s apr�nk�nt hozz�keverem a m�r kih�lt pudingot.
A kis�lt pisk�t�mat hossz�ban kett�v�gom, hogy k�t lap legyen bel�le, �s ezzel a kr�mmel t�lt�m meg.

J� �tv�gyat k�v�nok hozz� !