Mad�rtej torta

�g�rem ez lesz, egy darabig, az utols� alm�s s�tem�nyem, de annyi alm�t kapunk, hogy kezdenem kell vele valamit, �gyh�t ez egy �jabb alm�s finoms�g !  



Alm�skr�mes pisk�ta

Hozz�val�k:

- egy 8 toj�sos pisk�ta,
- 1,2 kg alma, f�l citrom, 20 dkg cukor,
- 2 cs. van�li�s puding, 1 dl narancsl�, baracklekv�r.

Elk�sz�t�se:

A szokott m�don elk�sz�tem a pisk�t�t, a 20x32-es nagys�g� tepsimbe, �s hagyom kih�lni. Sz�p magasnak kell lennie, hogy k�nyelmesen h�rom lapp� tudjam v�gni !
Az alm�kat megpucolom, magh�zukat kiemelem, �s �gy m�rem le, majd lereszelem �ket.
Egy l�basba teszem, �s meglocsolom a f�l citrom lev�vel.
Hozz�adom a cukrot, �s elkezdem f�zni.
K�zben a narancsl�ben csom�mentesen elkeverem a pudingporokat, �s azt is hozz�adom az alm�khoz, �s felf�z�m az eg�szet.
Az eddigieket ak�r el�z� nap is megcsin�lhatjuk !
M�snap m�r csak �ssze kell �ll�tani a s�tem�nyt !
H�rom lapp� v�gom a pisk�t�t, lerakom az als� lapot, �s megkenem baracklekv�rral, r�sim�tom az alm�s t�ltel�k fel�t. Erre ker�l a m�sodik lap, amit szint�n megkenek lekv�rral, �s a marad�k alm�s t�ltel�ket r�ter�tem, �s erre teszem a harmadik lapot.
A tetej�re el�g porcukrot sz�rni, �s m�r ehetj�k is  !

J� �tv�gyat k�v�nok hozz� !