Lehet, hogy csak nekem új, de tényleg egy egyszerűen elkészíthető, mennyei sütemény és a gyerekek is imádják . . .

Tejfölös csodasüti

Hozzávalók:

Tésztához :

40 dkg liszt
1 tojás
25 dkg Rama
1 kávéskanál szódabikarbóna
10 dkg cukor
2 evőkanál kakaó
1 evőkanál tejföl

Krémhez:

0,6 dl tej
20 dkg cukor
2 csomag vaníliás pudingpor
1 csomag vaníliás cukor
1 nagy 375 gr.-os tejföl vagy max: 400 gr.

Elkészítése:

Először is a tejben megfőzzük a pudingport sűrűre a kétféle cukorral és hűlni hagyjuk, majd ha kihűlt, hozzáadjuk a tejfölt, elkeverjük és ezt tesszük rá az első tésztalapra. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és két felé vesszük. Az egyiket tepsibe kinyújtjuk, amit előtte kikentünk Ramával és kiliszteztünk. Erre tesszük a krémet, rá a másik kinyújtott tésztalapot és megsütjük kb 40 perc alatt 180 fokon. Ha megsült porcukorral megszórjuk. Nagyon fincsi.

Tepsi mérete: 27x34 cm.

Jó étvágyat kívánok hozzá !