| Ez a recept is Alztl van s persze, mint mindegyik nagyon finom s mr elre elkszthet ! ! !

Spagettis sertsszelet
Hozzvalk:
- 6-8 szelet karaj, s, bors, fokhagyma,
- olaj, 40 dkg spagetti, 1 nagy
db. tejfl, 20 dkg bacon-szalonna,
- 3 tojs, 30 dkg reszelt sajt.
Elksztse:
A kiklopfolt hsszeleteket beszom, beborsozom s egy nagyobb serpenyben tstm mindkt oldalukat, hogy szp sznk legyen. Ezutn egy magasabb fal tzll tlba rakom a hsokat, egy kis olajat ntk al s fl deci vizet, s lefedve a stben puhra prolom. Amg megpuhul, addig kifzm a spagettit.
A felkockzott bacont kistm s hozzkeverem a kiftt tszthoz, rtm a tojsokat, borsozom, szom s az egszet a tejfl nagy rszvel sszekeverem.
Amikor a hs mr puha, akkor a tetejre halmozom a szalonns spagettit s megszrom j vastagon reszelt sajttal.
Visszarakom a stbe, de csak addig, amg a sajt meg nem sl a tetejn !
J tvgyat kvnok hozz !
| |