Mad�rtej torta

A bolti leveles t�szta egyik �jabb eredm�nye, a h�t�mben tal�lhat� finoms�gokb�l kre�lva.

Igen finom lett ! ! !

Hagym�s-szalonn�s csiga

Hozz�val�k:

- 1 cs. f�l kg-os leveles t�szta, s�, bors,
- 1 nagy fej lilahagyma, 15-20 dkg sajt, f�l db. tejf�l,
- 15-20 dkg f�st�lt-f�tt cs�sz�rszalonna.

Elk�sz�t�se:

A t�szt�t felenged�s ut�n nagy t�glalapp� ny�jtom ki, az eny�m biztos lett kb. 50x30 cm-es.
A t�szt�m als� fel�t bekentem a megf�szerezett tejf�l�mmel �s kiraktam a v�konyra szeletelt szalonn�val.
Megsz�rtam az apr�ra v�gott hagym�val, �s bebor�tottam reszelt sajttal. Feltekertem, mint a bejglit �s 1,5 cm-esre felszeleteltem az eg�szet.
K�zben a s�t�met 200 fokra meleg�tettem fel, �s s�t�pap�ros tepsibe raktam a csig�imat, a kisl�nyom (�lland� seg�dem) pedig mindegyik tetej�re tett m�g egy csipet sajtot �s kis�t�ttem �ket. Nekem k�t tepsivel lett, seg�dem sz�ml�l�sa szerint, 33 db.
A lilahagym�t�l valami isteni lett az �ze, ezut�n mindig fogok tenni bele !

J� �tv�gyat k�v�nok hozz� !