|
jabb tlet, hogyan lehet kihasznlni, a stben rntott hs adta lehetsget !
Stbe bjt sajtos-tlttt hs
Hozzvalk:
- 5 szelet karaj, 25 dkg ftt, fstlt karaj,
- 20 dkg trappista sajt, s, bors, 2 db tojs,
- egy tnyr liszt, egy tnyr zsemlemorzsa,
- egy tnyr olaj, stpapr.
Elksztse:
A karajszeleteket elz nap szp vkony, nagy szeletekre klopfolom, s beszva a htbe teszem.
Msnap mg megborsozom, s a felre rakok sajtszeleteket, s fstlt karajszeleteket, flbehajtom, s 3 fogpiszklval megtzm.
Egy tepsibe rakok stpaprt, s kiksztek mindent a tnyrokba. sszesen 4 mly tnyr kell hozz.
Bekapcsolom a stmet 180 fokra.
Minden egyes szeletet lisztben, tojsban, zsemlemorzsban megfrdetek, s a vgn az olajban, is amiben egy kicsit benne is hagyom, hogy a zsemlemorzsa felszvja egy kicsit az olajat.
A tepsimbe rakom a bebundzott hsokat, s a vgn a maradk olajat is, aljuk ntm.
Berakom ket slni, s 20 perc utn, vatosan megforgatom ket. jabb 20 percig stm a msik oldalt is, s ezzel kszen is van.
J tvgyat kvnok hozz !
(Bekldve)
| |
AJÁNLOM AZ OLDALT "ercsihami")
