Mad�rtej torta

Mutat�s �s finom s�tem�ny !



Meggyes kr�mes

Hozz�val�k:

T�szta:
- 25 dkg margarin, 25 dkg porcukor, 6 db toj�s,
- 35 dkg liszt, 1 cs. s�t�por, 2 ev�k. kaka�,
- s�t�pap�r.
- 1 �veg meggybef�tt.

Kr�m:
- 2 cs. f�z�s van�li�s pudingpor, 7,5 dl tej, 10 dkg porcukor,
- 1 cs. van�li�s cukor, 25 dkg margarin, tortabevon�.

Elk�sz�t�se:

A s�t�t bekapcsolom 180 fokra, �s egy tepsit (kb.  24�38 cm) kib�lelek s�t�pap�rral.
A margarint a porcukorral habosra keverem, �s k�zben sz�pen sorban bele�t�m egym�s ut�n az �sszes toj�st. A lisztbe keverem a s�t�port, �s ezt a kever�ket beleszit�lom a kever�kbe. J�l kikeverem.
A massz�mat k�t fel� veszem, �s egyik fel�be keverem a kaka�t.
El�bb a s�rga t�szt�t �nt�m bele a tepsibe, majd erre r�kenem a barna t�szt�t. A lecs�p�gtetett meggyszemekkel s�r�n kirakom, �s mehet a s�t�be.
Nekem 25-30 perc alatt s�lt meg, de mindig megn�zem hurkap�lc�val.
K�zben a tejben csom�mentesre kavarom a pudingporokat, �s a porcukorral, meg a van�li�s cukorral s�r� pudingot f�z�k. A puha margarint habosra keverem �s a m�r kih�lt pudingot apr�nk�nt belekeverve, csom�mentesre kavarom a kr�met.
Ha a meggyes pisk�t�nk kis�lt, �s ki is h�lt, kibor�tom a tepsib�l �s leh�zom az alj�r�l a s�t�pap�rt. Miut�n visszaraktam a tepsibe, a van�li�s kr�met r�kenem a tetej�re.
G�z f�l�tt olvasztott csokit csurgatok a tetej�re.

J� �tv�gyat k�v�nok hozz� !