Limara receptj�t pr�b�ltam ki �s nagyon j�l siker�lt !!!

Calzone

Hozz�val�k:

-50 dkg liszt, 1,5 te�sk. s�, 3 dl v�z,
2 dkg �leszt�, 1 te�sk. porcukor, 3 ev�k. olaj,
1 toj�s.
- Provanszi melegszendvicskr�m, reszelt sajt.

Elk�sz�t�se:

A lisztbe keverem a s�t, a k�zep�be m�lyed�st k�sz�tek belemorzsolom az �leszt�t �s fel�nt�m a langyos v�zzel, meghintem a tetej�t porcukorral �s mag�ra hagyom �gy 10 percre.
Ezut�n m�r csak az olajat keverem hozz� �s megdagasztom, hogy egy puha t�szt�t kapjak.  1 �r�t kelesztem, majd 8 egyforma r�szre v�gom �s kelesztem m�g f�l �r�t.
K�zben a melegszendvics-kr�met kikavarom a reszelt sajttal, de b�rmilyen m�s t�ltel�kkel meg lehet t�lteni pl: dar�lt h�sos-paradicsomossal, gomb�s-tejf�l�ssel, vagy ami van a h�t�ben.
Kist�ny�r nagys�g�ra ny�jtom �ket �s a fel�re halmozom a t�ltel�ket, r�hajtom a m�sik fel�t �s a sz�l�t sz�pen f�lhajtogatom.
Bekapcsolom a s�t�mben 180 fokra.
Mindegyik tetej�t lekenem felvert toj�ssal �s p�r helyen megsz�rk�lom vill�val, hogy a g�z ki tudjon j�nni !
25 perc alatt s�lt meg egy adag, mert �n k�t tepsibe raktam �ket.

J� �tv�gyat k�v�nok hozz� ! ! !