Nem is gondoltam volna, hogy ennyire finom �s szaftos, nem olyan fojt�s, mint a t�bbi muffin, amit eddig ettem, a receptet a NoSaltyn tal�ltam.
�rdemes kipr�b�lni !

S�t�t�k�s muffin

Hozz�val�k:

- 20 dkg liszt, csipet s�, 1 cs. s�t�por,
- 10 dkg cukor, 1 te�sk. fah�j, 1 cs. van�li�s cukor,
- 10 dkg margarin, 25-30 dkg megs�t�tt t�k, 1 toj�s,
- a tetej�re durv�ra v�gott di�, tej.

Elk�sz�t�se:

A lisztbe keverem a s�, a s�t�port, a van�li�s cukrot, valamint a cukrot �s �sszekeverem.
Az olvasztott margarint kikeverem a t�kkel �s a toj�ssal, majd az eg�szet �sszekeverem, de csak fakan�llal mostm�r.
A s�t�met 180 fokra meleg�tem f�l.
A 12-es  muffins�t�met kipap�rozom �s elosztom benne a massz�mat, megsz�rom a di�val  �s 15-20 perc alatt megs�t�m.
Amikor k�szen van, akkor tejjel mindegyik tetej�t lekenem, ett�l lesz igaz�n szaftos a muffin !

J� �tv�gyat k�v�nok hozz� ! ! !