| Egy kis rágcsálni való, hogy ne mindig a boltit együk ! ! !
Csokis keksz
Hozzávalók:
- 35 dkg liszt, 20 dkg margarin, 15 dkg porcukor,
- 1 tojás, 10 dkg reszelt csokoládé, fél cs. sütőpor.
Elkészítése:
A lisztbe keverem a sütőport és belemorzsolgatom a margarint. A többi hozzávalót is belekeverem és tésztává gyúrom. Nekem eléggé ragadós lett, amikor nyújtottam, akkor is sok lisztet vett még fel. Kb. fél centisre nyújtottam és kiszaggattam. Előmelegített sütőben, 200 fokon 10 perc alatt meg is sült egy adag. Ebből nekem 4 tepsi sütim lett.
Magában is finom, de nekem volt a hűtőmben maradék cukormázam és ezt tettem rá. Másnapra egy kicsit megpuhúlt, de még így is ropogós keksz állaga lett.
Jó étvágyat kívánok hozzá !
| |
AJÁNLOM AZ OLDALT "ercsihami")
