Mad�rtej torta

A receptet Zsuzs�t�l, a Receptvil�gb�l vettem, �s nagyon aj�nlom mindenkinek, mert t�nyleg csoda finom ! ! !  



Di�s csoda

Hozz�val�k:
T�szta:
- 4 toj�s, 15 dkg margarin, 15 dkg cukor,
 - 1 ev�k. kaka�por, 7 dkg r�tesliszt, f�l cs. s�t�por,
- 12 dkg dar�lt di�, baracklekv�r.
1.Kr�m:
- 20 dkg dar�lt di�, 15 dkg porcukor, 1 cs.
van�li�s cukor, 4 ev�k. rum.
2.Kr�m:
- 1 toj�s, 3 ev�k. kaka�por, 15 dkg porcukor,
- 20 dkg margarin.
Tetej�re:
- 1 toj�sfeh�rje, 12 dkg porcukor, p�r csepp citrom.

Elk�sz�t�se:

A 4 toj�ss�rg�j�t kikeverem a margarinnal, majd belekeverem a cukrot, �s a kaka�t.
A toj�sok feh�rj�j�t kem�ny habb� verem, �s �vatosan belekeverem, az el�bbi massz�mhoz. Beleszit�lom a s�t�poros lisztet, �s �vatosan elkeverem. V�g�l a dar�lt di�t keverem hozz�. Kimargarinozott, belisztezett, k�zepes tepsiben, 160 fokon s�t�ttem meg, el�meleg�tett s�t�ben.
A kih�lt t�szt�t a tepsiben hagyva, megkentem baracklekv�rral. R�tettem a 1.Kr�met, amit csak �ssze kell keverni.
Erre ker�l a 2.Kr�m, amihez a margarint a porcukorral, �s a kaka�val kikeverek, �s hozz�adom a toj�st.
A tetej�re a toj�sfeh�rj�t kikeverem a porcukorral, �s a citroml�vel, �s tetsz�leges mint�t rajzolok a tetej�re.

J� �tv�gyat k�v�nok hozz� !

(Bek�ldve)