Madártej torta

Elnézést kérek, hogy leírom ezt a triviális receptet, de a család egyik kedvence, és még olyan jól is néz ki !  



Bolognai spagetti

Hozzávalók:

- 50 dkg darált sertéshús, 2 z. bolognai mártás alappor,
- 1 fej vöröshagyma, só, bors, oreganó, olaj,
- 4 g. fokhagyma, főtt spagetti, reszelt trappista sajt.

Elkészítése:

Az apróra szeletelt vöröshagymát az olajon elkezdem pirítani, majd ha már majdnem kész, akkor teszem bele az apróra vágott fokhagymát, de azzal csak rövid ideig pirítom, nehogy megégjen.
Rárakom a húst, és addig sütöm, amíg ki nem fehérdik, és el nem fővi a levét.
Ekkor ráöntöm az alapporokat, és 6 dl vizet, és jól elkeverem. Amikor felfőtt, akkor fűszerezem, és kis gázon még 15-20 percig főzöm, fedő alatt.
A főtt spagettivel, és a reszelt sajttal tálalom.

Jó étvágyat kívánok hozzá !