Ha egy gyors, meleg vacsira v�gyunk egy f�raszt� �s hideg nap ut�n ezt aj�nlom ! ! !
B�rmilyen marad�kkal fel lehet dobni �s m�g a gyerekek is szeretik ! ! !
 

Sajtos-tejf�l�s omlett

Hozz�val�k:

- 4 db toj�s, 2 ev�k. liszt, 3 ev�k. tej, s�, bors, tejf�l, reszelt sajt, olaj,
- esetleg felv�gott, kolb�szkarik�k, lilahagyma stb.

Elk�sz�t�se:

A liszthez apr�nk�nt hozz�keverem a tejet, hogy csom�mentes legyen, majd a toj�sokat �s a f�szereket ( most lehet hozz�keverni apr�ra v�gott lilahagym�t, felkock�zott kolb�szt is ) !
Egy serpeny�be teszek egy kis olajat �s kb. az egyharmad�t bele�nt�m �s fed� alatt, kis g�zon megs�t�m. Addig s�t�m, am�g a teteje is szil�rd �llag� lesz, �gy nem kell megford�tani, hiszen kis g�zon megs�l a teteje is !
T�ny�rra teszem �s teszek r� egy cs�kban tejf�lt �s reszelt sajtot, majd f�lbehajtom.

J� �tv�gyat k�v�nok hozz� ! ! !