| Egy kis csavarral egy ms zvilg levest kaphatunk, ha egy kis vltozatossgra vgyunk.

Papriks borsleves
Hozzvalk:
- 40-50 dkg bors, 4-5 csirkemj, 2 db szrny,
- 3 rpa, 1 evk. liszt, 1 tesk. pirospaprika,
- egy mark levestszta, s, bors, olaj.
Elksztse:
Az olajon elkezdem prlni a karikkra vgott rpt, s a borst. Hozzadom a szrnyakat, s egytt pirtom tovbb.
Kisebbre veszem a gzt, s egy ppos evkanl lisztet adok hozz, s azzal is pirtom egy kicsit, majd rdobom a pirospaprikt is.
Felntm kb. 2 liter vzzel, de csak aprnknt, kevergetve.
Felfzm, majd belerakom a mjakat, fszerezem, s lass tzn fzm tovbb.
Ha mr minden puha, akkor belefzm a tsztt is.
J tvgyat kvnok hozz !
| |