Csak egy muffin a gyerekek kedv��rt . . .


 

Di�s-csokis muffin
 

Hozz�val�k:

• 3 toj�s,15 dkg krist�lycukor

• 1 csomag van�li�s cukor, 15 dkg margarin

• csipet s�, 2 ev�kan�l rum(ezt kihagytam)

• 30 dkg finomliszt, 1 csomag s�t�por

• 7-8 dkg �tcsokol�d�, 7-8 dkg di�

• 100 ml tej

Elk�sz�t�s:

A toj�st a k�tf�le cukorral t�lba t�ltj�k �s 3-4 perc alatt j� habosra keverj�k. A puha margarint hozz�adjuk, rummal �zes�tj�k. A lisztet a s�t�porral �sszeforgatjuk, az el�z�ekbe keverj�k. A tejet hozz�adjuk �s a massz�ba a robotg�ppel beledolgozzuk.
A csokol�d�t �s a di�t feldaraboljuk apr�ra, majd belekeverj�k a k�sz massz�ba �vatos mozdulatokkal. A t�szt�t muffin s�t�be kanalazzuk. A tetej�re d�sz�t�sk�nt di�t tehet�nk. El�meleg�tett s�t�ben, (180 fok) 18-20 percig s�tj�k.

J� �tv�gyat k�v�nok hozz� ! ! !