| Nagyon egyszerű, és szinte magától elkészül. Ezer féle képpen variálható, nagyon egészséges, és diétás módja
ez a sült csirkének !
Tepsis sült csirke
Hozzávalók:
- 6-8 db csirkerész (mell, comb), só, bors,
- 4 gerezd fokhagyma, sűlt csirke fűszersó,
- 2 evők. olaj.
Elkészítése:
A husikat megtűzdelem fokhagymával, és sózom, borsozom.
Egy kisebb tepsi aljára kenem az olajat, és belerakom a húsokat. Megszórom a fűszersóval, vagy bármilyen mással is lehet, (pl: grill, pulyka, provanszi stb.).
Öntök alá fél deci vizet, de lehet húslevest is, vagy valamilyen fehérbort is.
180 fokos sütőben, alufóliával levedve puhára sütöm.
Amikor kész van, akkor leveszem az alufóliát róla, és grillezem egy kicsit, hogy kapjon egy kis színt.
Jó étvágyat kívánok hozzá !
| |