| Nekem jdonsg volt, ez az elksztsi md, de ezutn csak gy fogom csinlni, mert nem kell mellette llni, s kevesebb olajat szv magba a kenyr.

Bundskenyr stben
Hozzvalk:
- 7 szelet kenyr, 4 db tojs, bors,
- telzest, 1 dl tej, 1 kocka fokhagyms zbomba,
- olaj, reszelt sajt.
Elksztse:
A nagy gztepsimet kikenem vkonyan olajjal, s a stmet bekapcsolom 200 fokra.
Egy tnyrba felverem a tojsokat, a tejjel, s megfszerezem. Ebbe forgatom a kenyereket, s belerakom sorba a tepsimbe.
Ha marad a tojsbl, akkor azt mg rntm a kenyerek tetejre.
Berakom slni 15 percre.
Ezutn grilleztem mg 220 fokon, 5 percig, majd kivettem, s a tetejre szrtam a reszelt sajtot, s ezzel mg visszatettem pr percig.
J tvgyat kvnok hozz !
| |