Ez a s�ti csak �gy a fejemb�l pattant ki, mert el akartam haszn�lni a tejsz�n �z� pudingporomat �s pont ezen a h�tv�g�n kaptunk nagyobb mennyis�g� epret is ! ! !

Epres-tejsz�nes szelet
 

Hozz�val�k:

- egy 4 toj�sb�l k�sz�lt kaka�s pisk�ta, melyet a 25x35 cm-es tepsimbe s�t�ttem meg.
- 3 csomag tejsz�n �z� pudingpor,
- 9 dl tej, 25 dkg margarin, 30 dkg porcukor,
- 30 dkg eper.
 

Elk�sz�t�se:

A pisk�t�t �n m�r el�z� nap megs�t�ttem, ezt nem �rom le, mert �gyis mindenkinek van egy saj�t pisk�ta receptje, csak az volt a l�nyeg, hogy ne legyen vastag, hogy �ppen k�tt� tudjam m�g v�gni.
A kr�mhez a pudingporokat sim�ra keverem a tejjel �s s�r� kr�met f�z�k bel�le.
Am�g h�l, addig apr�ra v�gom az epret �s a puha margarint kikeverem a porcukorral.
Amikor a puding kih�lt, akkor hozz�keverem a margarinos kr�met �s sim�v� keverem, majd hozz�kavarom az epret is.
A pisk�t�mat k�t lapp� v�gom �s megt�lt�m a kr�mmel. R�teszem a pisk�ta fels� lapj�t �s a kimaradt kr�mmel m�g v�konyan lekenem a tetej�t.
�n most sz�nes sz�r� cukork�kkal d�sz�tettem a tetej�t �s f�lbev�gott eprekkel.

J� �tv�gyat k�v�nok ! ! !