|
Kedves Látogató !
Ezt a honlapot egy saját receptkönyvnek tekintem, a magam dolgát megkönnyítve ezzel.
Ez a honlap nem abból az okból készült, hogy bemutassam én mekkora szakács vagyok, mert nem vagyok az !
20 éves koromig a konyha tájékára sem mentem, esetleg törölgetni az edényeket, de azt is nagy unszolásra !
Éppen ezért sok mindent a saját káromon tanúltam meg !
Azt szeretném érzékeltetni, hogy a főzés nem olyan nagy dolog, csak egy jó recept kell hozzá, és kitartás !
A lényeg, hogy nem szabad feladni, csinálni kell, és az ember, (asszony) belerázódik, és sok-sok tapasztalatot szerez.
Próbálom olyan sorrendben leírni az elkészítési módot, ahogyan időrendben el kell készíteni, hogy ne a végén derüljön ki, hogy ezt előmelegített sütőbe kellett volna rakni, de azt persze még be sem kapcsoltad ! ( Saját tapasztalat !)
Az ételektől nem kell megijedni, én is csak egy kezdőnek számító anyuka vagyok (minden téren) !
Ha valami nem sikerűl, addig csinálom, próbálgatom, amíg nem megy!
Mindenkinek jó sütést-főzést kívánok!
Üdvözlettel: Erika
Lelkes kóstolóim, és segédeim !
| |