|
Ez Andicuki oldalán találtam és bár én nem tudtam 9 cipót készíteni belőle, csak 6-ot, azért nagyon finom lett ! ! !
Sajtos kifli
Hozzávalók:
- 60 dkg liszt, 1 dl tej, 1 élesztő, 1 teásk.cukor,
- 2 tojás, 1 kis db. tejföl, 1 dl olaj,
- 5 dkg margarin + 1 evők. só.
- Füstölt sajt csíkok.
Elkészítése:
A tejben felfuttatjuk az élesztőt a cukorral együtt.
Majd a többi hozzávalóval összedolgozzuk és megkelesztjük.
Innen az én verziómat írom, ahogyan én csináltam:
6 cipóra osztottam szét és egy cipót kettévettem és külön-külön nagy lapos tányér nagyságúra nyújtottam ki. Az egyiket letettem és megkentem a megolvasztott sós margarinnal, ráborítottam a másik kerek lapot, és 8 cikkre vágtam. Mindegyik cikk szélesebbik részére tettem egy csík füstölt sajtot és feltekertem. A tetejére is tettem egy kis reszelt sajtot és szezámmagot is.
Nekem így 48 darab lett és mindet feltekertem és tepsibe raktam, hogy egy kis ideig még keljenek.
170 fokon 10-15 percig kell sütni őket.
Jó étvágyat kívánok hozzá ! ! !
| |