Ez az a leves amit sokf�lek�ppen lehet vari�lni, mikor mi terem. A hamis m�jgomb�cot pedig m�r r�gen ki akartam pr�b�lni, ami nagyon j�l siker�lt �s nagyon illett hozz� ! ! !

Kert�szleves hamis m�jgomb�ccal
 

Hozz�val�k:

- egy kis fej brokkoli, 2-3 db r�pa, 3 db z�lds�g,
- 1 fej karal�b�, 1 fej lilahagyma, s�, bors,
- 1 h�sleves kocka, �tel�zes�t�, 1 kis doboz
fokhagym�s m�jkonzerv (Lidl), 1 toj�s,
- b�zadara, olaj.
 

Elk�sz�t�se:

Azzal kezdem, hogy a m�jkr�met egy t�ny�rban vill�val �sszet�r�m, hozz�adom a toj�st, egy kis s�t �s annyi gr�zt, hogy egy kem�nyebb massz�t kapjak �s f�lreteszem.
A hagym�t felszeletelem �s egy kis olajon elkezdtem fonnyasztani. Hozz�adom a felkarik�zott r�p�t �s z�lds�get �s egy�tt pir�tom tov�bb.
Amikor m�r a felszeletelt karal�b� is benne van, akkor felengedem 2 liter v�zzel.
Ha felforrt az eg�sz, akkor teszem bele a leveskock�t �s f�szerezem, �s tov�bb f�z�m, de csak kicsi g�zon.
Amikor m�r minden puha, akkor teszem csak bele a r�zs�ira szedett brokkolit �s nagy g�zra felcsavarom, hogy �jra rotyogjon egy kicsit. Amikor m�r csendesen f�v�get, akkor te�skan�llal beleszaggatom a m�jgalusk�t �s addig f�z�m, am�g a leves tetej�re fel nem j�nnek, de �n meg is szoktam k�stolni.

J� �tv�gyat k�v�nok hozz� ! ! !