Mad�rtej torta

Ezt �n is most pr�b�ltam ki ! 
K�v�l ropog�s, bel�l puha, de egy kicsit sz�raz, �gyhogy olyan �telekhez aj�nlom, aminek van szaftja.
Pl:  �v�ri csirke.



Pir�tott burgonya

Hozz�val�k:

- 80 dkg burgonya, s�, bors, olaj.

Elk�sz�t�se:

A burgony�t h�j�ban elkezdem f�zni, de gyakran ellen�rz�m, mert ha m�r a villa �ppen belemegy, akkor k�szen is van. Nem szabad, hogy teljesen megf�j�n !
Ezut�n leh�zom a burgonya h�j�t, �s nagyobb gerezdekre v�gom. Egy serpeny�be pici olajat tesze, �s nagy g�zon, r�zogatva, kevergetve minden oldalukat megpir�tom.
K�zben s�zom, �s borsozom.
Pap�rt�rl�re szedem ki, �s ilyenkor apr�ra v�gott petrezselyemmel k�ne megsz�rni, de azt a f�rjem nem szereti, �gyhogy az n�lam kimaradt.

J� �tv�gyat k�v�nok hozz� !