�zes kalandok oldal�n tal�ltam ezt a receptet, aminek nagy sikere volt ! ! !



M�gn�s-di�s pite
 

Hozz�val�k:

- 40 dkg liszt, 20 dkg margarin,
- 12 dkg cukor, 1 cs. s�t�por,
- 1 citrom reszelt h�ja, 3 db toj�s s�rg�ja,
- 1,5 ev�k. tejf�l, csipet s�.

- 4 toj�sfeh�rje, 2 cs.vanili�s cukor,
- 20 dkg cukor, 20 dkg dar�lt di�,
- 6 ev�k. lekv�r.

Elk�sz�t�se:

A lisztbe morzsolom a margarint, hozz�adom a cukrot, a reszelt citromh�jat, �s a 3 toj�ss�rg�j�val �s a tejf�llel t�szt�v� gy�rom. K�tharmad r�sz�t s�t�pap�rral b�lelt 25x35 cm-es tepsibe ny�jtom �s megkenem lekv�rral.
A 4 toj�sfeh�rj�t kem�ny habb� verem, apr�nk�nt hozz�adom a cukrot, a van�li�s cukrot �s ha m�r j� kem�ny, akkor egy nagy lap�ttal beleforgatom a dar�lt di�t �s a lekv�ros t�sztalapra kentem.
A s�t�met 180 fokra bekapcsolom, hogy felmelegedjen.
A f�lretett t�szt�mat kiny�jtom �s derelyev�g�val v�kony cs�kokra v�gtam fel �s ferd�n ber�csoztam vele a di�s habom tetej�t. A marad�k 1 toj�ss�rg�j�mat egy kis tejjel kikeverem �s lekenem a r�csokat.
Az el�meleg�tett s�t�be rakom �s 35-40 perc alatt k�szre s�t�m.

J� �tv�gyat k�v�nok hozz� ! ! !