Mad�rtej torta

Ezt is a s�t�ban r�ntottam ki, mert mostm�r csak �gy r�ntok husit. A l�ngolt kolb�sz igaz�n j� �zt adott neki !  



Kolb�szos karaj r�ntva

Hozz�val�k:

- 6 szelet karaj, 25-30 dkg l�ngolt kolb�sz, s�,
- bors, 1 t�ny�r liszt, 2 db toj�s, 1 t�ny�r zsemlemorzsa,
- 1 t�ny�r olaj, fogpiszk�l�k, s�t�pap�r.

Elk�sz�t�se:

A karajszeleteket sz�p nagyra, mint a k�zfejem, kiklopfolom, �s bes�zom, �s egy �jszak�ra berakom a h�t�be.
M�snap a kolb�szt felszeletelem, �s a h�sszeletek egyik fel�re rakok 3-4 szeletet, a m�sik fel�t, pedig r�hajtom, �s 3 db fogpiszk�l�val megt�z�m, �s s�zom, borsozom.
Egy nagyobb tepsibe s�t�pap�rt teszek, �s a s�t�met bekapcsolom 180 fokra.
Egy t�ny�rba felverem a k�t darab toj�st, pici s�val.
Minden h�sdarabot megforgatok, a k�vetkez� sorrendben:
liszt, toj�s, pr�zli, olaj, �s mehet is a tepsibe.
Nem kell al� olajat �nteni, mert a kolb�szzs�r is ki fog s�lni, egy kicsit.
Berakom s�lni, �s 20 perc ut�n, �vatosan megford�tom �ket.
�jabb 20 perc ut�n k�szen is vannak.

J� �tv�gyat k�v�nok hozz� !