Mad�rtej torta

Akik szeretn�nek gyerekekkel egy�tt s�t�getni, azoknak aj�nlom ezt a receptet, egy es�s d�lut�nra, remek elfoglalts�g!  
Ezen k�v�l a cukorm�zt akartam kipr�b�lni, �s gyakorolni vele a mint�z�st !



Sz�nes kekszek

Hozz�val�k:

- 30 dkg liszt, 20 dkg margarin, 10 dkg cukor,
- 1 toj�s.
M�z:
- 25 dkg porcukor, v�z, 1 dl meggyl�, kaka�.

Elk�sz�t�se:

A lisztben elmorzsolom a margarint, �s ha m�r nincs benne nagyobb csom�, akkor keverem hozz� a cukrot, �s a toj�ssal �sszedolgozom.
Ezut�n a h�t�be rakom legal�bb f�l �r�ra.
K�zben a meggylevet felforralom, �s p�r percig hagyom forrni, hogy csak p�r kan�l maradjon bel�le.
A t�szt�mat kiny�jtom, 2-3 mm-re, �s tetsz�leges form�kra szaggatom ki.
S�t�pap�ros tepsibe rakosgatom �ket, �s el�meleg�tett, 200 fokos s�t�ben megs�t�m. Figyelni kell, mert 10 perc alatt meg is s�lnek !
A m�zhoz a porcukor 1/3 - �hoz egy kan�l vizet keverek, �s nyom�zs�kba t�ltve kid�sz�tem a s�tijeimet, sz�p feh�rrel.
A m�sik harmad porcukorhoz egy ev�kan�l meggylevet keverek, �gy sz�p lil�s-bord�s lesz a sz�ne, ezzel is rajzolgatok egy kicsit.
A marad�k porcukorhoz egy kis kaka�t keverek, �s egy kan�l vizet, ebb�l barna sz�n� m�z lesz, �s ezzel is d�sz�tek egy kicsit.
Ebb�l az adag t�szt�b�l 3 tepsi s�tim lett, �s a m�z pont el�g lett.


J� �tv�gyat k�v�nok hozz� !