Mad�rtej torta

Igaz, hogy mi ezt eb�dre ett�k, de ink�bb �gy gondolom vacsor�ra val�, mert gyorsan �ssze lehet dobni !   



Baconos t�szta

Hozz�val�k:

- 25 dkg kock�zott bacon, 3 gerezd fokhagyma,
- bors, 1 kis db. tejf�l, 1-1,5 dl tej,
- 2 te�sk. �tkez�si kem�ny�t�, majoranna.
- f�tt spagetti t�szta, olaj, reszelt sajt.

Elk�sz�t�se:

Kev�s olajban elkezdem pir�tani a kock�zott szalonn�t. Hozz�adom a v�konyra szelt fokhagym�kat �s tov�bb pir�tom �ket. R�teszem a tejf�lt, hozz�adom a tejet �s a kev�s v�zzel elkevert kem�ny�t�vel m�rt�ss� s�r�tem, k�zben f�szerezem is. Fontos, hogy k�st�ljuk meg, mert a bacon el�g s�s.
Ha m�g �gy is s�s, akkor m�g tejjel h�g�tom �s kem�ny�t�vel pedig s�r�tem a m�rt�st.
Kif�tt spagettire tett�k, de szerintem rizsre is j� �s megsz�rtuk a tetej�t reszelt trappista sajttal.

J� �tv�gyat k�v�nok hozz� !