| A levesbett az, amit ki akartam prblni, hiszen Alznl talltam, gy gondoltam, hogy finom lesz, s most sem kellett csaldnom ! ! !

Zsemlegombcos-zldsgleves
Hozzvalk:
- 3-4 rpa, tetszs szerinti zldsgek,
- 4-5 csirkemj, olaj, s, bors,
- 2 hsleveskocka, 5 dkg margarin,
- 1 tojs, 10 dkg zsemlemorzsa.
Elksztse:
Kevs olajon elkezdem pirtani a zldsgeket, majd felntm vzzel s felfzm. Amikor felftt, akkor beledobom a leveskockkat, a mjakat s megfszerezem.
Kis gzon fzm, kzben elksztem a gombcokat.
A puha margarinba keverem a tojst s megszom. Belekeverem a zsemlemorzst s 3 evkanl vizet. Vizes kzzel kis gombcokat formzok s a lassan gyngyz levesbe fzm ket. Amikor feljnnek a leves felsznre, akkor mg fzm pr percig s mr kszen is van.
J tvgyat kvnok hozz !
| |