Mad�rtej torta

Igazi gyors vend�gv�r�, �s m�g a t�szt�j�val sem kell

bajl�dni !  



H�sos h�romsz�gek

Hozz�val�k:

- 0,5 kg bolti leveles t�szta, 2 db toj�s, f�l db. tejf�l,
- 20 dkg f�st�lt kolozsv�ri szalonna, 1 kis fej lilahagyma,
- olaj, 1 toj�s a tetej�re, 20 dkg reszelt sajt.

Elk�sz�t�se:

A t�ltel�ket el�z� nap bekevertem, hogy �ssze�rjenek az �zek.
Pici olajon megfuttattam az apr�ra szelt lilahagym�t, �s r�dobtam a kis kock�kra v�gott szalonn�t, �s kis�t�ttem.
A k�t toj�st kem�nyre f�ztem, �s azt is kis kock�kra v�gtam. A hagym�s szalonn�val �sszekevertem a toj�sokat, �s borsoztam, �s hozz�adtam 15 dkg reszelt trappista sajtot. Mivel el�g sz�raz volt, ez�rt tettem m�g hozz� tejf�lt is, �s mehet a h�t�be.
M�snap a t�szt�t akkora t�glalapp� ny�jtottam, amekkor�ra csak b�rtam, �gy 6x5 kock�ra tudtam felv�gni.
A s�t�met bekapcsoltam 200 fokra.
A t�sztakock�im sz�l�t megkentem a felvert toj�ssal, �s mindegyikbe tettem egy-egy te�skan�l t�ltel�ket, �s �tl�san �thajtottam, hogy h�romsz�geket kapjak.
Mindegyik tetej�t megkentem a felvert toj�ssal, �s reszelt sajtot sz�rtam r�.
S�t�pap�ros tepsibe rakom �ket, �s 10-15 perc alatt megs�t�m.
Szinte b�rmivel meg lehet t�lteni, �s nagyon finom lesz !

J� �tv�gyat k�v�nok hozz� !

(Bek�ldve)