Mad�rtej torta

Ezt a receptet Any�somt�l kaptam, csak annyit v�ltoztattam rajta, hogy �n f�st�lt sajtot is tettem bele ! 



Sajtos csiga

Hozz�val�k:

- 50 dkg liszt, 25 dkg margarin, 2 mokk�sk.s�,
- f�l cs. s�t�por, 1 kis db. tejf�l, 2 db toj�ss�rg�ja.
- 20 dkg margarin, 20 dkg sajt (trappista, vagy f�st�lt),
- pici s�.

Elk�sz�t�se:

A lisztbe rakom a s�t, a s�t�port, �s �sszemorzsolom a margarinnal. Ezut�n teszem hozz� a toj�ss�rg�kat, �s a tejf�lt. K�nnyen ny�jthat� t�szt�t kapok.
A 20 dkg puha margarint kikeverem a reszelt sajttal, �s pici s�val.
A t�szt�t sz�p nagy t�glalapra ny�jtom ki, ( 3-4 mm).
Egyenletesen r�kenem a sajtkr�met, �s feltekerem.
�n kett�v�gtam, mert nagyon hossz� lett, �s egyenk�nt becsomagolva, �jszak�ra a h�t�ben altattam.
M�snap kb. f�l centisre szeleteltem fel, �s s�t�pap�ros tepsibe raktam �ket.
El�meleg�tett, 200 fokos s�t�ben s�t�ttem meg, de figyelni kell, mert 10-12 perc alatt meg is s�l, egy adag.
Nekem 3 tepsivel lett, �s 76 darab.
�n 15 dkg f�st�lt sajttal, �s 5 dkg sima trappist�val csin�ltam, �s isteni lett.

J� �tv�gyat k�v�nok hozz� !