| Kaptunk egy kis cukkinit, gyht gondoltam kirntom, de nem akartam sokat pepecselni vele, ezrt csak ebbe a srtsztba mrtottam bele.
Az elz naprl maradt bbikukoricm is, erre a sorsra jutott, de gy legalbb elfogyott !
![](//ercsihami.gportal.hu/portal/ercsihami/upload/609625_1247060520_09835.)
Cukkini srtsztban
Hozzvalk:
- 2 db cukkini, s, 2 db tojs, 15-20 dkg liszt,
- 2,5 dl sr, bors, olaj.
Elksztse:
A cukkinikat megpucoltam, s hosszban vkony szeletekre vgtam, s egy szrtlban besztam, ( pontosabban a kislnyom).
A tszthoz valkat sszekevertem, de a liszttel vigyzni kell, mert nem szabad olyan sokat rakni, mert tl sr lesz a tszta. Olyan llagnak kell lennie, hogy ne follyon le a cukkinirl.
Miutn levet engedett a cukkini, a srtsztba mrtva, forr olajban kistttem.
A maradk tsztmat pedig, egyszeren egy kis tepsiben kistttem, mint a palacsintt, s ez volt a kret, hozz pedig tartrmrtst ksztettem.
Ebben a tsztban brmit ki lehet rntani !
J tvgyat kvnok hozz !
| |